冬蟲夏草

冬蟲夏蟲,又稱蟲草,是中國傳統的名貴藥材。冬蟲夏草首次記載於清代吳儀洛《本草叢新》,書中認為冬蟲夏草的性味屬甘,溫,有補肺益腎,化痰止咳的功效。可用之於久咳虛喘、產後虛弱、陽痿陰冷等屬腎虛及肺虛的病症。服用冬蟲夏草補虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、炖湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。

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